tartine fraîche à l'avocat

Tartines à l'avocat 

Ingrédients : 

* 1 avocat 

* une cuillère de café de crème fraîche .

* 2 grosses ou 5 petites tomates 

* 1/2 concombre

* 8 tartines 

* du sel ,du poivre,  de la menthe séchée , 1/2 citron et de l'huile d'olive

Étapes de préparation:

* Écrasez a l'aide d'une cuillère l'avocat puis ajoutez de la crème fraîche , du poivre et du sel . 

* Mettez les tartines au four le temps qu'ils durcissent puis retirez du four . 

* Étalez la pâte à tartiner sur les tartines .

* Mélangez les tomates et le concombres avec une pincée de sel de poivre , 1/2 citron et de l'huile d'olive et un peu de menthe séchée .

* Étalez la préparation au dessus des tartines .

et notre préparation est servie . 

pour accompagner le tout vous pouvez cuire des patates en  rondelles .

 Bon appétit !

PS: vous pouvez ajouter du saumon ou du thon sur les tartines . 

recette hrisa hlowa (la gourmandise ne tue pas)

voici une recette facile a préparer pour "lilet 27". Pour les personnes non musulmanes cette nuit est très différente des nuits ramadanesques . Mais loin des prières et de la religion , c'est aussi une nuit pleine de délicieux desserts  .
Voici une recette d'un dessert tunisien qu'on vent partout dans le pays . elle est facile a préparer .

Vous aurez besoin de : 

*6 mesures de grosse semoules .

*6 mesures de sucres.

*1 pincet de sel .

*un verre de lait .

*1 mesure de l'huile.

*1/2 mesure d'oranger.

mélangez le  tout . Mettez au four à 200°C. 

et Basta . 

pour préparer le sucre liquide :

Mettez 7 mesures de sucres 8 mesures d'eau et un demi citron .

Apres la cuisson ajoutez un verre de fleur d'oranger . 

Bon appétit .

N'oubliez pas de poster les photos avec l' #lagourmandisenetuepas 

#la gourmandise ne tue pas

voici une quantité plus précise du lait

le liquide devra ressembler à ça .